素媽媽網上廚藝傳承第四班
用心去教學💖用愛去傳承💕
導師資歷
素媽媽 Christine 茹素近三十年，熱愛研究各國不同菜式文化。讀自然醫學的她很注重用好的烹調醬料，亦常將正確的健康資訊配合在飲食之內。
自 2014 年加入 Green Monday 為烹飪顧問及廚藝總監，曾在各大機構如： Langham、仲量行、Johnson group、中國建設銀行、Cosmopolitan、Miele HK、Le Creuset、CitySuper etc....任烹飪導師，也常被邀在各電視台拍攝烹飪節目。
Christine 現在更首創自家設計的網上課程，將素媽媽素食烹調文化推出國際，去到每一個不同國家的華人家庭。這個不分時間、地區，可以不斷重複學習的教學方式深受學生歡迎，學生已分佈於全世界10個不同城市。將環保素食的生活態度帶給每一個家庭。
【粥粉麵飯】
中國傳統飲食文化四大皇牌「粥粉麵飯」
四個簡單的元素就像印刷機的四個顏色
可以變化出多種菜式
對全球華人吃的文化有深遠的影響
素媽媽今次為妳用心素造十二款皇牌美食傳承中國傳統飲食文化
粥
生菜皮蛋素肉粥
南瓜番茄麥皮粥
荔灣艇仔粥
粉
雪菜素肉絲炆米麻辣水煮酸菜米線
豉椒鮮竹球炒河
素肉絲炒麵台式番茄紅燒素牛麵
牛肝菌松露伊麵
飯
素鴛鴦炒飯印尼雜錦飯
籠仔蒸荷葉飯
✅ 一次過送上十二套影片
✅ 詳細示範每一細節步驟
✅ 可以不斷重播跟著練習
✅ 不會錯過任何重要環節
✅ 務求令每位同學零失敗
✅ 初學者都可以變成大廚
2. 直播問答環節
3. 互動上課群組
✅ 同學練習後上傳功課
✅ 同學間互相交流鼓勵
✅ 素媽媽從旁再作提點
✅ 透過不斷練習而改進
現已開班，歡迎報名參加，原價HK$2380
珍藏特惠價 HK$1,500